Obsah výrobku

Calcium (Ca) – Vápník

Minerální látka vápník je nezbytnou součástí lidského organismu zejména pro kosti a zuby, kde je i jeho největší obsah, důležitý je však i pro svalstvo, srdce nebo játra (ale i další orgány). V lidském těle najdeme zhruba 1200 gramů vápníku, z toho 1 % v krvi. Močí vyloučíme přibližně 0,6 mmol vápníku denně. Zejména hladina vápníku v krvi je velmi důležitá a její pokles může zapříčinit zdravotní potíže. Mezi nejčastější nemoci zapříčiněné nedostatkem vápníku patří např. řídnutí kostí, svalové křeče nebo srdeční poruchy. Pozor: nedostatek vápníků se nemusí projevit ihned, ale až v pozdějším stádiu zdravotního problému, kdy však už může být leckdy pozdě na nápravu. Proto nepodceňujte pravidelný přísun tohoto významného minerálu.

Vláknina

Vláknina je nestravitelná část rostlinné potravy, která pomáhá pohybu potravy trávící soustavou, vstřebává vodu a váže na sebe některé látky z potravy, jako například cholesterol. Chemicky sestává vláknina z neškrobových polysacharidů a několika dalších složek rostlin jako je celulóza, lignin, vosky, chytiny, pektiny, beta-glukany a oligosacharidy.

Americká potravní asociace doporučuje alespoň 20–35 g denně pro zdravého dospělého v závislosti na příjmu energie (např. 8400 kJ strava by měla zahrnout 25 g vlákniny). Britská potravní asociace doporučila alespoň 12–24 g vlákniny denně pro zdravého dospělého.

Vitamíny

  • B1 – thiamin
  • B2 – riboflavin
  • B3 – niacin
  • B6 – pyridoxal, pyridoxol, pyridoxamin
  • B9 – kyselina listová
  • B12 – kobalamin

Vitamin B objevil polský biochemik Kazimierz Funk v roce 1912 v otrubách rýže. Vitaminy B jsou ve vodě rozpustné vitamíny nezbytné pro správné fungování metabolismu, mají blahodárné účinky na nervovou soustavu či revma (zejména B6), podílí se na růstových a vývojových procesech (zejména B9) a rovněž je vynikající pro těhotné ženy (zejména B12).

Zdroj: Wikipedia

® Copyright Mars 2010